Sức khỏe Đậu_nướng

Năm 2002, Hiệp hội Dinh dưỡng Anh cho phép các nhà sản xuất đậu nướng đóng hộp quảng cáo sản phẩm góp phần vào mức tiêu thụ hàng ngày từ 5 đến sáu loại rau cho mỗi người. Sự nhượng bộ này đã bị chỉ trích bởi các chuyên gia tim mạch, những người chỉ ra hàm lượng đường và muối cao trong sản phẩm. Tuy nhiên, người ta đã chứng minh rằng tiêu thụ đậu nướng thực sự làm giảm mức cholesterol toàn phần và cholesterol lipoprotein mật độ thấp, ngay cả ở những người mắc bệnh máu nhiễm mỡ.[25][26] Một số nhà sản xuất sản xuất một phiên bản " lành mạnh " của sản phẩm với lượng đường và muối giảm.[27]

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Đậu_nướng http://www.kidcyber.com.au/food-history-a-timeline... http://www.boston.com/travel/boston/boston_nicknam... http://www.netgrocer.com/pd/Netgrocer_com/Heinz/Ve... http://www.umaine.edu/folklife/foodways.htm //dx.doi.org/10.1016%2Fj.nutres.2007.04.017 //dx.doi.org/10.1079%2FBJN19890114 http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/4943486.stm http://www.campaignlive.co.uk/article/heinz-change... http://www.heinz.co.uk/en/products/beanz/ranges/me... http://www.nhs.uk/conditions/Flatulence/Pages/Intr...